ROSCON

Bueno... aquí tenéis una prueba que he hecho de roscón. Es la primera vez que hago el roscón y hoy me he puesto hacerlo porque tengo un encargo y he tenido que practicar.
Este roscón lo he hecho con la receta típica, es decir, que es la misma receta que el  roscón de Reyes.
Este roscón no esta relleno de nada, lo he hecho para ver como quedaba la masa...
Mi gran sorpresa es el resultado, porque una vez frío, lo he probado y ha salido con una esponjosidad y con un sabor espectacular. El aspecto físico lo he hecho muy sencillo, con azúcar y nueces picadas... Ya para el próximo lo haré relleno y exteriormente con fruta confitada o bien con frutos seco.
Bueno aquí os dejo unas fotografías para que veáis como ha quedado..