Hoy es 23 de Abril del 2013, SANT JORDI, que coincide con el DIA INTERNACIONAL DEL LIBRO, patrón de Cataluña, es una jornada donde se intercambian libros para los hombres y rosas para las mujeres. Es un día precioso donde las calles se llenan de tenderetes de rosas, libros....vamos que hay un ambiente muy bonito. Hay que salir a la calle para vivirlo Aquí os presento el pastel que he hecho para hoy día de SANT JORDI. Es un pastel sencillo, en forma de libro y con rosas, tiene todos los ingredientes para el día de hoy. Es un bizcocho de vainilla, relleno de Butter-Cream de vainilla y decorado con fondant de color amarillo y decorado con unas rosas de fondant rojo y posteriormente espolvoreado con purpurina. Aquí os lo presento
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