PASTEL BLANCO Y NEGRO

Este es un pastel que hice para una buena amiga.

Se trata de un bizcocho en con sabor a rosas y bicolor, es decir, de color blanco y negro,  rellenado con un buttercream de fresa y así quedo un contraste espectacular.

Lo recubrí de fondant Blanco y posteriormente le puse una capa de nácar.

Lo decore en el centro con una flor de fondant en color negro (hecha capa a capa) y en los laterales del pastel le puse flores pequeñitas en fondant negro con una perlita en el centro. Y finalmente le eche una purpurina para que le diera un poquito de brillo.

La verdad es que creo que no me ha quedado nada mal.....

Aquí os presento a la tarta..